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• 【No.000054】アセロラ

  2009-05-14 14:33:52 - 名前：舎人 さん

  藤田さん
  やってみました！　ガラス瓶に入ったアセロラで、果汁は70％。以前、試したときは、同じ会社の製品ながらペットボトルに入っていたもので、それは果汁１０%でした。
  結果は、さすがと言うべきなのか、果汁70％のアセロラは、おっしゃるとおり、味が全体にほんわかとまろやかになって、酸っぱさが薄れています。液体それ自体も、なぜかトロンとした感じではないでしょうか？
  10%で試したときは印象が薄かったとわかりましたが、藤田さんのおかげです。ありがとうございました。
  今後も楽しい報告を、よろしくお願いいたします。

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